中式料理

台菜、粵菜、江浙與各地中式餐廳食記,從婚宴試菜到米其林星級餐廳。

食記・台北

老字號飲茶,兄弟飯店梅花廳

對港人來說過年就是要吃飲茶!! 這點也流傳到了香港移民超多的溫哥華。不得不說在溫哥華的港式飲茶餐廳水準之高至今令我想念。之…

2017/02/04・約 2 分鐘
食記・台北民生社區

圖文速記,蘇杭點心店 (民生社區店)

午蘇杭小館的大名已經聽過很多次了,有人說這間是古亭附近最好吃的點心店。雖然我已經路過那邊不知道多少次了但還真的是一次都…

2015/07/16・約 2 分鐘
食記・台北大稻埕

法皮台骨! 知貳茶館 “法式”餐廳

晚還記得當年知貳茶館剛開幕的時候我爸媽就去過一次,除了對這邊法皮台骨的菜色 (法式料理但是使用台灣常見的食材)印象深刻以外…

2015/07/15・約 4 分鐘
食記・台北中山

美味奇香紅燒臭豆腐! 綠苗創意蔬食料理

晚隨著年齡逐漸增長,慢慢了解到吃菜的重要性還有代謝速度的嚴重減緩。找餐廳的時候已經從考慮是否好吃改成是否健康營養均衡,…

2015/07/05・約 3 分鐘
食記

水準之上的爆漿小籠包! 犁園湯包館

小籠包可以說是台灣最具代表性的美食之一,想到台灣美食就會很自然的想到小籠包,而鼎泰豐進軍國際之後也讓這個印象更加鮮明。…

2015/01/22・約 4 分鐘
食記

美味的無菜單家常料理,棻蘭家廚

午2015/1/20 新增 二訪菜色與心得說好的要請爸媽吃飯,一拖就是好幾個月,前陣子終於有機會可以請吃飯,不過明明說是要我去找餐…

2014/12/02・約 3 分鐘
食記・香港中環

最便宜的米其林一星,添好運點心專門店

午在香港的最後一餐就是鼎鼎大名的添好運了,這間店也是去香港必吃的人氣美食之一。其實在我去香港前台灣也已經有分店了,一堆…

2014/10/29・約 4 分鐘
食記・香港中環

米其林三星的港式飲茶,龍景軒

午由於台灣沒有米其林評鑑,所以一直無法到米其林餐廳嘗試看看。雖然說很多餐廳肯定是有到米其林的水準,不過沒有認證感覺就少…

2014/10/26・約 6 分鐘
食記・香港中環/上環

馳名絲襪靓奶茶,蘭芳園

、13蘭芳園這間歷史悠久的茶餐廳至今已經有60多年的歷史,除此之外更是撈丁、鴛鴦與絲襪奶茶的創始店家,可謂馳名中外,家喻戶…

2014/10/25・約 6 分鐘
食記・香港尖沙咀

來碗廣東粥!! 洪利粥店茶餐廳

晚其實在尖沙咀有很多間熱門的餐廳,像是澳門茶餐廳、喜記謝將軍還有星林居米線之類的,不過聽說還有間不錯的粥店叫做"洪利粥店…

2014/10/07・約 3 分鐘