牛排

牛排館食記,從乾式熟成到美式炭烤。

食記・竹北

久違的舒適牛排饗宴,LAZO 藍佐牛排

竹北水圩公園旁的獨棟牛排館,主廚出身 N°168 Prime,有乾式熟成牛排與日本 A5 和牛。服務細膩到離席會幫忙摺餐巾,開胃小點、…

2022/02/28・約 6 分鐘
食記・台北

老店初訪,雅室牛排

自從吃過教父牛排後糟糕的經驗讓我對高價位的牛排館有點害怕,外加在美加時只要是西式大餐不外乎牛排和龍蝦,是說搞得我回台灣…

2017/02/20・約 3 分鐘
食記

還我牛,美式炭烤牛排

晚很久沒有吃牛排了!!其實我一直覺得,牛排是一種CP值沒有特別高的食物便宜的,吃起來像組合肉(某補教名師說吃起來像牛皮)真的…

2013/10/20・約 2 分鐘