這張只有門口，實際上外面排隊人潮轉了一圈，不過流動速度還蠻快的
小菜份量很多(如果沒變的話)，第一次就是因為吃套餐小菜吃到太飽，特別是小魚豆腐
除此之外這間麵的份量也較多，和其他拉麵店比起來應該有增量30%的感覺
如果小胃加點套餐可能會太多
這間有分中碗和大碗，很海派的均一價，菜色選擇也很多，有湯麵有沾麵
還有一些日式食物可以加點，還可以加點白飯，真的很怕大家吃不夠
魚豚叉燒拉麵，基本上大部分的拉麵店家湯底都是豚骨湯，屯京也不例外
基本上湯頭就是以招牌豚骨湯下去做變化，像是豚骨拉麵ラーメン凪一樣
魚豚就是加上魚介高湯(柴魚湯味)，其他還有麻辣和味增風味
第一口吃下去就是濃濃的柴魚湯味，接著出現豚骨湯味，有點甜甜的
和豚骨拉麵ラーメン凪很像，後味又回到淡淡柴魚味，我個人還蠻喜歡這湯頭
柴魚味感覺會讓豚骨湯頭的味道沒有那麼油膩，雖然實際上很油膩(看湯上的油)
話說湯頭可以選濃或普通，我們是都點濃湯，都是點中碗
配菜的部分叉燒表現普普，中等厚度，比較硬的那種叉燒，味道不差
筍乾意外的很軟，不會有那種纖維很多很硬的感覺，蛋的話就是普通糖心蛋
看起來很像泡麵的拉麵本身算是這間的特色之一XD
官網:「每日手工製作的麵條，將獨家調配的麵粉，揉入日本進口鰹魚、飛魚乾等獨家配方調味製作成微捲麵條，食用時不僅口感特別，當中的粉末隨著時間慢慢溶解，讓湯頭在賞味的過程中產生變化，從品嚐的第一口到最後一口都具有豐富的層次」
這倒是真的，第一次吃招牌豚骨，感覺有一股柴魚味，當然點魚豚不會有這感覺
因為湯頭本身就超柴魚，話說這麵口感吃起來感覺像是很扎實的泡麵
麻辣豚骨京蔥，這碗香味非常驚人，瘋狂散發出四川系列麻辣香味
強到飄過來蓋掉我自己麵的香味了XD 辣度在我吃過的拉麵店之中也算是很辣的
我喝一口湯就需要喝水了，我想應該至少有Nagi赤王6辛以上的辣度吧
味道就像聞起來的那樣，充滿辛香味，但是口味有點過重，鹹度也相當的高
總評來說，我覺得這間還蠻好吃的，一甩過去陰霾，下次有來東區還是會來吃吧!
目前日式拉麵店吃過大概十間左右，我個人覺得比較好吃的三間拉麵
屯京拉麵、豚骨拉麵ラーメン凪、鷹流拉麵，我女友是很愛山頭火的辣味增，推薦吃吃看
店家資訊
地址: 台北市敦化南路一段187巷36號
電話: (02) 2731-7897
營業時間: 11:00~23:00
FB: 屯京拉麵 TONCHIN (台灣)