[台北] 至今最滿意的米其林,RAW 2020秋「漢方」

RAW
秋燥需要漢方解

2020/12/5

米其林名廚江振誠在台灣的餐廳RAW相信是無人不知無人不曉,在台灣開始有米其林後除了第一年2018是一星以外,後面兩年都拿到了二星的肯定

不過其實不管拿到幾星,RAW自開業以來都是台灣名氣最大、最難訂的法式餐廳之一,過了那麼多年熱度依舊不減。這次終於在一次揪到12個人的情況下吃到了!! 真的感謝有為團的大德們,也許這輩子就吃過這次了XD

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[巴黎] 文華東方裡的的米其林饗宴,Sur Mesure par Thierry Marx

Sur Mesure par Thierry Marx
巴黎文華東方酒店

2019/9/17

巴黎貴為美食之都,米其林餐廳的等級和數量也是世界之最,但價格也是。雖然這次因為預算和行程上的限制沒有吃到真正的三星,不過也算是一圓在法國吃到高級米其林的目標啦!

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[倫敦] 朝聖地獄廚神的滋味! 米其林三星 Restaurant Gordon Ramsay

Restaurant Gordon Ramsay
Restaurant Gordon Ramsay

2019/9/11

難得來一趟歐洲怎麼可以不摘星? 不過比起隔壁的巴黎光是三星就高達間多到選擇障礙,有歐洲美食沙漠之稱的倫敦選擇就相對簡單許多,三星的餐廳只有

而其中最有名的莫過於”地獄廚神aka髒話之王高登拉姆齊“的Restaurant Gordon Ramsay了,這是他的第一間餐廳,也是他第一間拿到米其林三星的餐廳

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