台北雞肉飯人氣名店，梁記嘉義雞肉飯

2015/2/7 晚

雞肉飯可以說是嘉義最夯的國民小吃之一，不過在台北賣雞肉飯的店家除了很少以外好吃的更是寥寥可數。總之在台北會吃到雞肉飯的機會真的不多，想上一次吃到雞肉飯大概也是去年回南部順道經過嘉義的時候吧!

↑喔喔喔半熟蛋配雞肉飯誰受的了~~

梁記嘉義雞肉飯在台北赫赫有名，可以說是台北Top 3的雞肉飯之一，不過我一直只聞其名不知道店在哪邊，上次一查才發現就在常出沒的松江南京附近 (是說這區也藏太多美食了)，當然就立刻來吃吃看啦

不過梁記雞肉飯的位置雖然說不難找，不過一路上還真的是會懷疑自己有沒有走錯。梁記位於長安國中/國小旁邊，附近幾乎都是旅館或是一般比較有正式店面的餐廳，一點都看不出來這邊會有間小吃店

看到店面才發現我實在太低估它了，這店面比一般餐廳還要大啊! 而晚餐時間真的是滿滿人潮。除此之外服務人員的數量也頗為驚人，內用的話都會有專人幫忙帶位和點餐

一入內可以先點小菜，有種去吃清粥小菜的感覺。不過這邊賣的都是便當菜就是了 (外帶在另外一個窗口)

在小菜區對面是雞肉飯的產線，雞肉飯是入座後和服務人員點即可，不需現場排隊等待

除了門口的小菜與招牌的雞肉飯以外，這邊還有各式湯品可以選擇。這點倒是有點像是金峰滷肉飯呢

高麗菜，還不錯，算是有甜

本日最佳配角，香氣濃郁的半熟荷包蛋，金黃色的蛋汁配上雞肉飯真的是絕配阿!! 而上面所淋的非一般的醬油，而是味道比較鹹的醬油膏。我真的是很久沒吃到這味道了，滿滿的懷念感 (不過也因此吃起來比較鹹一些)

便當菜中的高級菜色，紅燒茄子。茄子入味且煮的軟爛，且口味也不至於太重，還不錯

雞肉飯 (40元)，香氣四溢的雞油味道非常棒，雞肉也不乾柴。不過飯的部分口感稍黏，醬汁整體吃起來偏鹹了點口味偏重，我個人覺得鹹味是有點蓋掉香味了。雖然沒有想像中驚豔與好吃，不過整體來說還算是不錯，特別是配上半熟蛋之後XD

苦瓜排骨湯 (50元)，吃完偏鹹的雞肉飯之後配上一碗清湯再棒不過了，這湯味道非常清甜，排骨也蠻好吃的，頗為推薦