回訪率很高的祥發港式茶餐廳

還是祥發好吃~~

自從祥發在康熙來了被邰哥邰智源介紹過之後就聲名大噪，從原本市民大道上的一間生意還不錯的茶餐廳變成晚餐時間天天爆滿的人氣名店，不過我到現在都還沒點過他推薦的三明治= =

其實在以前祥發老店時期的時候我去吃過幾次，其實我覺得沒有特別好吃，不過自從市民大道最原始的那間祥發關掉我轉去吃忠孝復興那間大安店之後，我就有所改觀。說真的我覺得還真的不錯吃，以我吃過的茶餐廳來說，像是西門的維多利亞吃起來太油、新港茶好吃不過口味太鹹、北車的威靈頓街1號普普通通、京星港式飲茶不好吃、鑫華茶餐廳有些好吃有些雷，還有眾多茶餐廳族繁不及備載，總之以綜合評分來說，祥發我個人認為在台北算是相當不錯的茶餐廳了 (話說每次想去茶水攤人都爆多，至今沒有吃過)

揚州炒飯 (150元)，之前在民生炒飯那篇之中有提到我個人很愛揚州炒飯，說真的我覺得祥發的揚州炒飯真的頗好吃，炒飯粒粒分明，口感有點硬應該是用隔夜飯。有點肥肉的臘肉香且味道濃郁，蝦仁雖然沒有新港茶大顆但是口感也很Q彈，飯中的高麗菜絲也很很有口感，飯香蛋香肉香一應俱全又有口感，總體來說調味也是剛剛好，單就炒飯來說我愛祥發的揚州炒飯更勝於鼎泰豐蛋炒飯阿! 然後份量也還OK，搭配小菜算是可以吃得飽

XO醬海鮮公仔麵，公仔麵就是泡麵，不過我覺得這邊的麵比較粗且厚實一點，然後配料頗多還有台式的肉羹 (? 不過這邊XO醬系列口味都又鹹又辣，個人不愛

蘿蔔糕 (95元)，精美的歪一邊擺盤，蘿蔔絲少，口感非常柔軟，肉香味十足，但是可以告訴我為何三塊蘿蔔糕要賣95元嗎，上菜的時候女友還尖叫一聲說這樣95? 說實在早餐店只要35元不到阿，也沒說多難吃

被切一刀很醜的菠蘿油，說真的這邊的菠蘿油很難點到，我之前每次來都賣完，這次終於點到了但是大失所望。不知道是不是我炒飯吃一半就送來的關係，我小放了一陣子，總之吃起來外皮硬麵包乾，中間也整個糊掉了頗難吃。我想錢櫃的菠蘿油或是好好味都好吃很多，總之現在開始期待九月去香港吃金華冰廳的菠蘿油了!