2023/10/7
很久沒有寫食記，真的非常不務正業。查了一下上一篇居然是在四月份，過了足足半年啊….
但這段期間確實沒去吃什麼厲害的餐廳，趁著難得的高雄之旅吃個奢華的不為過吧!
Read more[高雄] 米其林二星，細膩的日系法餐饗宴 – Liberte
米其林
[東京] 冬季食材饗宴，米其林一星 日本料理 炎水
[台北] 至今最滿意的米其林，RAW 2020秋「漢方」
2020/12/5
米其林名廚江振誠在台灣的餐廳RAW相信是無人不知無人不曉，在台灣開始有米其林後除了第一年2018是一星以外，後面兩年都拿到了二星的肯定
不過其實不管拿到幾星，RAW自開業以來都是台灣名氣最大、最難訂的法式餐廳之一，過了那麼多年熱度依舊不減。這次終於在一次揪到12個人的情況下吃到了!! 真的感謝有為團的大德們，也許這輩子就吃過這次了XD
Read more[巴黎] 文華東方裡的的米其林饗宴，Sur Mesure par Thierry Marx
2019/9/17
巴黎貴為美食之都，米其林餐廳的等級和數量也是世界之最，但價格也是。雖然這次因為預算和行程上的限制沒有吃到真正的三星，不過也算是一圓在法國吃到高級米其林的目標啦!
Read more[倫敦] 朝聖地獄廚神的滋味! 米其林三星 Restaurant Gordon Ramsay
2019/9/11
難得來一趟歐洲怎麼可以不摘星? 不過比起隔壁的巴黎光是三星就高達九間多到選擇障礙，有歐洲美食沙漠之稱的倫敦選擇就相對簡單許多，三星的餐廳只有三間
而其中最有名的莫過於”地獄廚神aka髒話之王高登拉姆齊“的Restaurant Gordon Ramsay了，這是他的第一間餐廳，也是他第一間拿到米其林三星的餐廳
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