[大阪道頓崛] 評價兩極大鍋菜風拉麵,神座拉麵 (千日前店) 01/10/201610/11/2017Roa Kuo2015/7/13 晚大阪本地最有名的幾間拉麵店不外乎就是金龍、四天王還有神座了 (一蘭不是大阪起源,所以不算),可以說是觀光客必朝聖的店家。但是其實撇除觀光因素,這三間評價都還蠻兩極的。這次剛好有機會吃到神座拉麵,揪竟有沒有大家說得那麼糟糕呢?第一印象,滿滿的白菜。 Read more →
[大阪道頓崛] 終於吃到傳說中的一蘭拉麵!! (道頓崛屋台店) 07/24/201510/11/2017Roa Kuo2015/7/10 晚關西食記第一篇就用全世界都吃過的一蘭拉麵來開場吧!! 畢竟我去過三次日本才第一次吃到一蘭拉麵阿QQQQ↑一蘭特製辣醬真是有畫龍點睛之效阿 Read more →
[台北中山] 血染東方一片紅! カラシビ味噌拉麵鬼金棒 06/08/201510/11/2017Roa Kuo2015/6/3 晚我想會知道血染東方一片紅這句話的人應該都有點年紀了吧 (?↑麻中帶辣一片紅的特製辣麻味噌拉麵 Read more →
住宅區中的美味人氣沾麵,麵屋輝 11/25/201410/11/2017Roa Kuo2014/11/2 晚麵屋輝可以說是台北較早出現主打日式沾麵的店家之一,除此之外還有一間更早開的麵屋緣,兩間名子很像,也都一樣頗受好評,但是那麼多年來我卻都沒有吃過! 在台北市的拉麵吃過一輪之後,這次終於輪到這間了~↑麵屋輝超小的招牌,附近都是住宅超級不明顯 Read more →
台北拉麵中叉燒界的霸主,旺味麺場田所商店台北本店 10/16/201410/11/2017Roa Kuo2014/9/27 晚想當初接觸旺味麺場田所商店台北本店 (名子也太長,以下簡稱旺味麵場)是在東區店,當時只記得是專賣味噌拉麵的店家,而且叉燒超級大塊,好吃但是沒有留下太多印象。事隔一年半之後想到常常看到電視或網路上介紹這間的叉燒有多美味,興起我再訪的念頭。不巧的是東區店已經收了,不過正好來本店嘗嘗看味道究竟如何↑大塊多汁的叉燒要爆出來啦 Read more →