2014/7/2 晚
自從離開金門之後就幾乎沒有在吃過炒泡麵了，說真的在台北炒泡麵還真的不多見阿，之前只有在國父紀念館靠華視那邊的出口看過一台餐車而已，沒想到一查之後那個餐車居然赫赫有名還有實體店面，而且就在延吉街而已，很近!
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| ↑配料滿滿的炒泡麵 |
國父紀念館附近的那台餐車也叫做大王食堂，是老闆親自在那邊賣，而店面的部分主要是老闆娘在負責
其實這間店就在延吉街茶水攤旁邊在過去一點而已，築地鮮魚的斜對面
一進店門口就可以看到老闆娘在炒超大鍋的炒泡麵
除了炒泡麵之外還有混搭炒飯、炒烏龍麵、炒餅、炒米粉以及各式湯品
詳細菜單在此，價格大多在75~90之間，算是平日吃午餐或晚餐的好去處。話說夏季水果限定系列真的好酷XD
泡菜豬肉炒泡麵+起司 (80+10元)，除了滿滿的泡菜味之外還有起司的香味，醬汁有吸收到麵裡面，麵也不會太軟吃起來恰到好處。比較可惜的是豬肉是使用豬碎肉，不是用豬肉片
本店招牌，泡菜皮蛋臭豆腐炒泡麵 (90元)，其實吃起來麵的基底有維力炸醬的味道，除此之外還有吸收臭豆腐還有一點皮蛋的味道，泡菜味反而比較沒那麼明顯。其實這邊除了料很多以外，麵的份量應該也有兩包以上，所以頗大一盤，總之相當不錯
個人評分
食物: 8/10 很有特色的炒泡麵
CP值: 8/10 雖然有點貴不過至少份量很多
環境: 7/10 普通，有點小有點擠不過還算乾淨
服務: 7/10 就是送菜而已
雖然這邊的炒泡麵和在金門吃到的類型完全不同，不過也是蠻好吃的，實在是有點懷念在小金門妙香小吃部吃到的炒泡麵阿!
店家資訊
地址: 台北市大安區延吉街137巷20號
電話: (02) 2781-9199
營業時間: 11:30~20:00，週日公休