[台北] 現代、細緻的手工台菜,山海樓 (米其林一星) 04/09/202204/16/2022Roa Kuo山珍海味2022/4/4其實在山海樓拿到米其林之前就頗負盛名,我一直好奇高級版的台菜、辦桌料理到底是什麼味道?這次趁著清明連假與家人相聚一起吃個飯,也順便一償宿願! Read more →
[台北] 炸雞尾酒! 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club 05/10/202005/12/2020Roa Kuo令人害羞的…手套!!2020/5/1我雖然是肥宅,但也是時髦的肥宅。對於看起來時髦新潮的店家沒有抵抗力,特別是還有賣酒的更加分! 而週末炸雞俱樂部就是這樣的一間店 Read more →
[台北] 創意台式麵食,NoodleMix 禮面作 03/23/201803/24/2018Roa Kuo禮面作新生店2018/3/19禮面作從台南發源,目前在全台各處已經有多間分店。主打台式麵魂精湛演繹,簡單來說是用台灣在地的麵食像是麵線、關廟麵或是粄條等配上台灣常見的食材去做新的組合 Read more →
[台北] 2017日本拉麵祭,㐂蔵-牛舌蔥花鹽味拉麵 02/24/201710/11/2017Roa Kuo每次看到這種海報都會想到北車微風之類的美食街,啥牛肉麵競技館之類的2017/2/24前陣子在新聞上看到2/24~3/5在光華旁邊的希望廣場(以前是這名字啦)要舉辦拉麵祭,而且請來的每間拉麵店都大有來頭,都是來自日本各地且tabelog上超過3.5分的拉麵名店,身為拉麵愛好者的我當然要來嚐鮮看看啦! Read more →