[台北中山] Omakase初體驗,櫻上水 壽司、創作料理

2015/4/30 晚

Omakase在日文中有”交給我”的意思,在日本料理中指的是在餐廳中不問吃甚麼,將餐點完全交由師傅準備的一種方式,師傅會依據當天的食材來做最好的搭配。一個把一餐交給師傅的概念,基本上有點像是台灣說的無菜單料理啦!

而在高級的日本料理之中Omakase是主流,通常只問價位不問菜色。雖然我這次來的餐廳在深奧的日本料理之中只算是中價位,不過還是不免俗地想要Omakase一下!

櫻上水 海膽軍艦
↑味道細緻淡雅的海膽軍艦!!

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[台北東區] 意外不錯的和風烏龍麵,嘉禾屋

2015/4/22 晚

嘉禾屋位於復興SOGO B2的美食街上,就在山頭火拉麵旁邊而已。不過相對於山頭火來說這間店的存在感相對薄弱,經過了那麼多次還真的連一次都沒有進去過,而網路上的食記也不多。我冒險犯難的性格又出現了 (? 總之就試試看吧!

小聲:其實是因為其他店家都要排隊的關係 ⊂彡☆))д`)

嘉禾屋 天婦羅烏龍麵
↑覺得豐盛

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[台北大安] 濃郁美味日式咖哩,寅樂屋咖啡咖哩小食堂

2015/4/12 晚

咖哩一直是我非常喜歡的食物之一,特別是日式咖哩那濃郁溫厚的口味更是我的最愛。而在北市著名的咖哩小店”寅 (ㄧㄣˊ)樂屋”早就納入我的待吃清單之中,不過由於普通實在很少到信義安和那附近,到現在才有機會吃到

寅樂屋 牛肉咖哩
↑看起來就超好吃的牛肉咖哩!

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[台北東區] 日本連鎖居酒屋,手羽壱 台北店 (手羽先 居酒屋”てば壱”)

2015/4/11 晚

Thank God It’s Friday.

週五晚上的氛圍總是令人想小酌一番,在一個特別想要吃居酒屋的夜晚,又東區知名居酒屋 (鳥家、串場還有作田)幾乎全都客滿外面又下雨的情況下,只好匆匆在那附近找間居酒屋來吃。剛好在串場對面看到間店面很大且看起來很低調的居酒屋,雖然連店名都不會唸,但看起來應該是有位子,就來試試看了

手羽壱台北店 手羽唐揚
↑店家招牌菜,手羽 (雞翅)先唐揚

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