排隊名店，薄多義義式手工披薩 (市府店)

2014/2/8 午

義大利料理在台灣一直是主流之一，不管大街到小巷，一餐不到一百元到一餐破千

可以說到處都吃的到義大利麵還有披薩等義式料理，而在市政府1號出口旁邊的薄多義

可以說是市政府附近生意最好的餐廳之一，根本無時無刻都有人在排隊阿!!

11點開10點半以前就有人在排隊是怎樣，而且這間店空間也不少

鳩竟這間從南紅到北的義式餐廳有怎麼樣的魅力呢?

只有趁著這次研究所朋友聚餐順便約在這邊，才有機會親自品嘗看看!

↑笑得你心裡發寒

薄多義市府店主要為地下空間，其實整間餐廳的空間還蠻大的，座位數也很多

這就是可怕的地方，那麼多座位還可以滿成這樣

廚房是屬於半開放式廚房，位於接待櫃檯旁邊，感覺相當大氣

店內空間真的蠻大的，不過座位區比較零散，這桌算是最裡面那排的中間

薄多義的菜單真的是非常豐富啊，整個密密麻麻的XD

義大利麵的種類非常豐富，除了傳統的紅醬青醬白醬之外，白酒清炒的選擇也很多

不像大部分的義大利麵店家只有白酒蛤蠣一種，除此之外也有焗烤和燉飯可以選擇

披薩的部分我沒有照到，抱歉啦XD

除了義大利麵和披薩之外，還有開胃菜和各式小菜，飲料的部分選擇也很多

除此之外還有排餐可以選擇，對於點餐猶豫症患者，可能要看很久喔(詳細菜單粉絲團有)

很推薦的復刻鮮奶茶，基本上是口味濃郁的古早味紅茶+鮮奶，味道不錯

是真的有有鮮奶茶的味道，但不保證是純鮮奶啦XD

不過由於是味道濃郁的古早味紅茶，所以理所當然的還蠻甜的，要注意一下

薄多義看店名就知道是主打披薩，這邊的披薩種類有14種之多，非常驚人

我們這次點的是培根菠菜半熟蛋披薩，衝著半熟蛋就點下去了，看看那蛋黃真的很誘人

這邊的披薩是屬於傳統的義式薄皮系列，餅皮還蠻Q的，不管是配料還是起司都有水準

基本上大家一致同意這邊的披薩很好吃，不過我記得義磚義瓦的披薩也差不多是這樣

不過由於我上次吃義磚義瓦已經太久以前，其實也無從比較啦，這邊披薩大概200左右

非常划算實在喔!

明太子海苔青蔥麵，我真的蠻喜歡日式義大利麵的，特別是明太子義大利麵

所以如果有賣我幾乎都會點來吃吃看，說真的這道菜真的是10間店10個味道

每間店的做法都不一樣，這邊的明太子口味比較偏清爽路線，不是用白醬而是白酒清炒

明太子醬是屬於比較顆粒分明的那種，可以平均拌入義大利麵之中，整體來說不錯

不會像其他店家的明太子系列那麼濃膩，像是丸龜烏龍麵的明太子醬就是濃郁系

在份量上薄多義的麵量都還蠻少的，正常來說只吃義大利麵是吃不飽的

但是可以+20元加麵，如果很餓的話記得可以加一下，大概份量會再增加個0.4份左右吧

↑李昂尼的明太子奶油義大利麵

講到白醬明太子，熊熊想到東區名店之一的里昂尼義麵坊的風格就是偏濃郁系列

我記得還蠻好吃的，不過上次吃已經大約是一年前了，只有一個大概的印象而已

總評來說，雖然食物上我覺得沒有特別出色，在東區有很多其他替代的選擇方案

像是義磚義瓦或是里昂尼之類的，但是薄多義擁有超多的菜色以及口味可供選擇

而在價格上，平均價位大概200左右的義大利麵還有披薩在信義區真的很有競爭力

基於這兩個優勢，如果不把排隊時間算進去的話真的是CP值很高，難怪天天大排長龍