2013/7/21 晚
知多家應該算是超久以前就進駐台灣的日本豬排店
其實我覺得知多家比起後來超紅的杏子豬排還有勝博殿好吃說
個人認為啦,重要的是! 也不用排隊排那麼久!!
說實在菜單和我以前去吃的時候也已經大不相同了
東區店還蠻小的,這次周日去大概等20-30分鐘左右吧
雙拼組合,蝦排+腰內肉
蝦排有種吃月亮蝦餅的感覺,只是外皮做法不太一樣
蝦肉處理部分不一樣不過有點像啦,不錯吃
腰內肉就是很嫩很軟還有一些肉汁,我個人比較喜歡這種吃起來軟軟的豬排
不會炸得很柴
而知多家的豬排麵衣也不差,酥脆不會衣肉分離
雖然說不要衣肉分離應該算是很基礎的要求
不過之前吃過三百左右價位的店家還真的是有分離的
然後其實豬排加上美乃滋也算是不錯的組合XD
知多家還有一個特色就是甜點Porcini布丁很有名很好吃,不過本次去已經全部口味都售完惹
只好用以前的照片支援,想一想上次吃已經是去年9月的事了呢,光陰似箭啊!
總評來說,好吃的豬排店,主食不錯甜點也佳還不用排隊排太久,推薦!
最後附上即將去法國爽的杰哥玉照!!