2019/9/14, 15
雖然因為疫情的關係已經兩年沒有出國了是原因之一，但現在回頭看在蜜月之旅在法國的照片依舊是個人旅行攝影的巔峰
畢竟良好的規劃雖然可以大幅降低拍不到的風險，但是能否拍到”好“照片運氣還是相當重要的一點，特別是風景照。畢竟當日的天氣狀況和能否能遇到大景真的是事前無法預測的，特別是行程規劃是在好幾個月前且無法隨意更改的情況之下
總之這次在聖米歇爾山真的是人品爆發，而且後續在巴黎拍攝也不惶多讓，幾乎沒有留下遺憾!!
(首圖建議看Flickr全螢幕版，縮圖會吃星星)
到聖米歇爾山路途遙遠，何況我們還是從倫敦出發。一大早便出發搭乘歐洲之星前往巴黎北站 (Gare du Nord)，之後又要轉火車到蒙帕納斯車站 (Gare Montparnasse)
蒙帕納斯車站之後再轉車到雷恩站 (Gare de Rennes)
然後再轉客運前往聖米歇爾山外圍區域Le Mont-Saint-Michel的停車場和遊客中心
(我也不確定外圍那塊怎麼稱呼，都屬於聖米歇爾山的範圍內，但不是那座島)
一到遊客中心，聖米歇爾山馬上映入眼簾
如果要去島上這邊會有非常多班次的接駁車可以搭乘
另外因為目前已經有設計小水壩控制河的水量，連接島上的道路是不會因為漲潮消失的。記得當時去的時候記得晚上十點都還有接駁車在開，基本上是不會有困在島上的情況發生啦
本次住宿的Hôtel Le Relais du Roy相當推薦，除了有附設餐廳水準不俗以外，景色更是一絕
這區域因為盛產黑面羊所以羊肉料理是招牌，法式鄉村菜吃起來有讓我想到歐洲風味餐坊的感覺。總之在法國的第一餐著實令人感動，連在鄉下的旅館餐廳都讓我們覺得前幾天在英國到底吃了些什麼
應該是牛肉 
應該是羊肉
在旅館的左側就是前面提到聖米歇爾山的水壩，這邊也是欣賞聖米歇爾山的絕佳位置!!
雖然網路上很多神圖在更好的位置拍攝，但很多都是要等退潮走到泥濘之中才拍的到，個人不建議
拍攝日期安排特別要注意的是潮汐時刻表，漲潮時拍攝為佳，不然前景是乾枯的河床配上美麗的山城實在有點可惜。我記得當時查那天晚上是漲潮，不過並沒有到滿潮就是
(因為有水壩的關係，現在基本上好像也比較看不到海中島聖米歇爾山的畫面了)
此趟旅程最正確的決定之一就是規劃在這停留兩天一夜了，一次看盡聖米歇爾山的日與夜
運氣真的好!
除了都是漲潮以外天氣超好還帶點雲彩，傍晚還遇到標準的Magic Hour。晚上一邊聽著9m88的歌一邊漫步在星空之下，雖然是秋季所以沒有銀河，但是滿天的星斗配上打光的聖米歇爾山依舊美到爆炸
隔天一早又剛好起大霧變成天空之城，真的太神!! 唯一要說可惜的點就是沒有拍到倒影照吧
在遠方已經看好看滿，接下來就朝島上前進了
從1979年被聯合國教科文組織列入世界遺產以來，聖米歇爾山是法國接待最多訪客的景點。有觀光客，有朝聖的人，每年超過250萬人受好奇心驅使，從世界各地湧入一探究竟。
不論是為了觀光或為了精神上的需求，聖米歇爾山代表著一處聖地，並有濃厚的歷史印記。
聖米歇爾山的存在起因於西元708年，大天使聖米歇爾(Saint Michel)向阿伐朗什(Avranches，位於諾曼地)主教歐貝(Aubert)的一次示現。在大天使的聖意下，歐貝主教於709年命人在當時被稱為的銅布山(Mont Tombe)的現址建造了一座教堂。西元966年，在當時諾曼地公爵的要求下，一個本篤修會團進駐了這個矗立在聖米歇海灣的花崗岩石上，並蓋了他們的修道院。
法國觀光局
在歐洲真的是處處能夠體會到古人的智慧與力量
有趣的是這邊和嚴島神社是姊妹城市 (應該是這名稱?)。一個修道院配黑面羊，一個神社配鹿，的確是意外的相配
島上要說的話就是濃濃的九份感。山城、狹小的走道與滿滿的紀念品商店
島上的中下層基本上都是餐廳、商店街和一些小博物館。山頂就是鼎鼎大名的聖米歇爾修道院 (Abbatiale du Mont-Saint-Michel)了，也是銅布山之所以能成為聖米歇爾山的由來
最初只是山頂上的小教堂，在一千多年的發展之下逐漸變成現在的模樣
不過由於這邊沒有中文導覽，所以對於修道院也就是走馬看花比較可惜
在修道院的最頂端是大天使聖米歇爾 (Saint-Michel)的雕像重820公斤高3.5公尺，從下面看還真的感覺不出來雕像有那麼大一尊
這邊所面臨的淤沙的問題，從山頂往下看一目了然
最後來補完一下之前食記沒寫到的部分
島上最知名的餐廳普拉嬤嬤 (La Mère Poulard)是當地的百年老店，不管是政商名流還是觀光客來聖米歇爾島都會造訪的餐廳，餐廳內掛滿名人的合照與簽名
除了餐廳以外同時也是間旅館，還有出品知名的伴手禮餅乾，可謂是包山包海的百年品牌。以前也有來台灣開過分店，似乎很快就收掉了
在營業前就會看到一堆觀光客在門口排隊，想吃的話記得趁早安排。這次運氣不錯第一輪就進去了，但我記得好像會比表定時間晚開門，在外面等了一段時間然後一開門大家湧上亂擠插隊
這邊最大的特色就是口感如雲朵般的柴燒歐姆蛋，完全依循古法人工製作。在餐廳門口就可以看到廚師們拿著傳統的長柄鐵鍋製作歐姆蛋，裡面的材料有諾曼第雞蛋、傳統手工奶油和起司
(網路上有很多影片介紹)
這塊聖地記得曾經有因為要歸屬於諾曼第還是布列塔尼起過爭議，畢竟聖米歇爾就正好在兩個區的邊界上。所以這邊的必點飲品是布列塔尼的蘋果酒也很合理吧! 味道清爽開胃，意外的是屬於不甜的那種還不錯!
招牌餐點歐姆蛋來了，我選配的是煙燻鮭魚口味。這邊歐姆蛋系列就是一份蛋配上另一盤肉類和馬鈴薯之類份量不算小
歐姆蛋內部鬆軟的部分真的是如雲朵般入口即化，且有濃郁的奶油香氣。上層烤比較焦的部分有點像是硬的蛋捲口感不錯、有柴燒的香氣，和內層的鬆軟形成對比
其實味道確實還不錯且普通也吃不到這種歐姆蛋，但是這樣一份訂價40歐左右還不含稅金和服務費真的不便宜。這一餐吃下來比在巴黎市中心的Bistro還貴阿… 只能安慰一下自己觀光區外加島上取得資源不易又是米其林餐盤當個盤子也甘願了
(最後兩個人吃140歐)
看起來像鬆餅 
其實不錯
令人欣慰的還有一點，我終於吃到念念不忘的翻轉蘋果派了!!! 在台灣好少見阿~~
最後雖然餐點很貴，但是餅乾倒是很好的伴手禮。真的蠻好吃的，外盒也夠漂亮有特色
一天拚完兩篇實在累，巴黎還在想要怎麼寫比較好~
完整Flickr相簿: https://flic.kr/s/aHsmUwnzd8
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