圖文速記,台南美食之旅! [Part 3] (六千牛肉湯/石精臼蚵仔煎/阿松割包/富盛號碗粿/蜷尾家/一二三冰城/林百貨)

2014/7/13

前情提要請見:

台南美食之旅! [Part 2] (四草綠色隧道竹筏/龍海號生態之旅/DoGa香酥脆椒/花園夜市)

完整相簿請看Flickr: https://flic.kr/s/aHsjZNs3k7
↑聽說是台南最好吃的牛肉湯,六千土產牛肉

為了吃到傳說中的牛肉湯,第二天早上五點就準備起床出門,出門時還看的見那天的超級月亮呢
早安台南! 到的時候天才濛濛亮,天空漸漸染上光芒
到了門口發現五點半左右就已經…
也太多人了吧!! 聽說這間的牛肉越早越好吃,而且又要排隊排很久,五點開門有些人甚至四點多就來排隊了
整個攤位就是一爐清湯還有牛肉
牛肉湯大碗200小碗120,除了牛肉湯之外還有牛腩、牛肝、牛心等牛雜湯。聽說以前有提供熱炒牛肉,不過現在已經沒有了
湯頭清澈配上略帶粉紅色的新鮮牛肉,真的是很令人驚艷! 湯頭喝起來沒加啥特別的調味,就是牛肉的鮮甜味,清爽自然,相當好喝。牛肉的話不帶油花也不帶筋,一開始吃很軟,不過因為天氣熱外加湯熱的關係,最好立馬吃掉或是先撈起來,不然牛肉會秒老掉,吃到後來這牛肉真的是蠻硬的,有點可惜
吃完牛肉湯先回旅館補眠,再出來的時候中午強烈的陽光已經出來了,似乎又比前一天更熱了。中午打算吃前一天晚上撲空的國華街
國華街上的石精臼蚵仔煎,除了蚵仔煎還有一些飯麵小吃
蚵仔雖然很大,不過口味上不及寧夏夜市的那幾間蚵仔煎好吃,價格我記得也不算特別便宜
對面的阿松割包也是著名美食之一,主打三口種味的割包
處理中~
內用會附上一小碗湯,我原本以為是柴魚湯之類的,結果居然是肉湯
我是點普通包,我原本以為普通包是肥瘦肉混 (因為瘦肉是另外的口味),結果根本是肥肉包,有種膝蓋中了一箭的感覺。喜愛瘦肉的朋友們還是乖乖點瘦肉包吧! 然後豬舌包吃起來就是肉質比較結實且Q的瘦肉這樣
號稱台南美食Top 3的富盛號碗粿,就在石精臼的旁邊,阿松割包的斜對面,店面很小
雖然他有另外的內用區店面,但是只能在原始攤位買。這邊小又擠,人超多太陽超大又沒地方躲,又有人一次買1x個,排超級久,我們還是用排隊接力的方式才買到 (特別提醒餐具要自己拿,我不知道以為有放結果後來悲劇)
體驗客人送的小扇子,但在烤肉架上面搧風是有用膩!
這碗粿和其他家的比較不一樣,除了顏色較深之外還非常柔軟Q彈,很像巨型布丁這樣,然後不加醬的時候其實看起來有點噁心XD
加了醬之後感覺美味多了,吃起來味道非常濃郁料也很多,非常好吃,這碗粿大概是我吃到目前為止覺得最好吃的一家吧,辛苦的排隊是值得的!!
另外國華街上還有一間非常有名的小卷米粉,這次因為實在太多人排隊所以沒吃,算是遺珠囉
吃完中餐來點甜點,網路上的人氣名店蜷尾家冰淇淋也離國華街很近。果然是夏天就是要吃冰,人超多
人潮後面的真相,蜷尾家甘味處。這邊是採取號碼牌的方式排隊,而且雖然看起來人潮眾多,不過其實還算快
這次的冰淇淋有花生和烏龍茶口味,價格還算OK (台北觀點)
烏龍茶冰淇淋,上面還有個可愛的巴黎鐵塔法蘭酥。吃起來味道還蠻濃郁的,烏龍茶口味就是星巴克的福吉茶拿提口味以及全家的抹茶拿鐵口味,基本上都是差不多的東西。倒是台北8%的茶系列冰淇淋味道比較特別,我也覺得8%比較好吃,不過價格+了快一百就是
話說天氣真的很熱,在冰淇淋擠出機器的那刻就已經開始融化,我可是冒著生命危險拍照的
蜷尾家旁的小巷是吃冰淇淋的好地方
吃完蜷尾家還不過癮,再吃一攤,成大建國校區附近的新一二三冰城
店小小一間,不過依然是有內用座位
只有便宜而已,而且料很豐富!!
招牌的綜合蛋寶冰,顧名思義上面有一個蛋,和月見冰一樣
火山爆發了,不能忍阿!! 立馬吃掉,不過說實在在冰裡面加蛋的話吃起來沒有啥蛋黃味耶,倒是會讓冰吃起來非常的滑順,形成特殊綿密的口感,相當好吃
本趟旅程的最後一站,林百貨
和宮原眼科一樣是由日據時代的老建築重新改建而成,換上英文名稱和新設計的商標,非常潮
歷史沿革介紹
超多人的,還要排隊入場
重建後的林百貨基本上就像是松菸誠品一樣,主打各種文創商品,當然還有一些伴手禮
一樓有正妹在賣御守,果然是日式建築 (?
二樓一景,很誠品文創風格,價格也是
感覺壓力很大的使命感桌燈,要價3300,完全是台北的物價阿!
可愛的迷你電風扇們
老伯: 你是在拍什麼啦?
文創商品少不了的文青感明信片
頂樓有個觀景台和小神社喔!
果然是好風景阿!!! 剛好看到中油發爐這樣
頂樓神社
頂樓神社介紹,把字印在玻璃上面而不是下面真的是一個很蠢的設計
林百貨正對面剛好就是土地銀行,果然是日據時代的台南中心阿
準備要回家了,在台南火車站看到山豬,果然PTT鄉民說的騎山豬上學都是真的
最後終於要回家了,以台南高鐵站的日落來做為結尾吧!!
總之這趟台南之旅真的是玩得很盡興,雖然還有很多美食沒吃到不過我覺得還算足夠啦,是說不知道下次來是幾年之後了就是~
台南之旅前兩回:

台南美食之旅! [Part 1] (山記魚仔店/太陽牌冰品/德陽艦/億載金城/義豐冬瓜茶/周氏蝦捲)
台南美食之旅! [Part 2] (四草綠色隧道竹筏/龍海號生態之旅/DoGa香酥脆椒/花園夜市)

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