[台北] 夏天94要吃沾麵,麵屋一燈 vs 五之神製作所

2017/8/19 & 9/25

炎炎夏日依舊澆不熄我那燃燒的拉麵魂,但想到那冒著熱氣與濃厚油膩的湯頭就令人暈眩。

好險還有沾麵這選項,享受著一個保留著拉麵風味卻截然不同的吃法,重點是適合夏天! 前陣子剛好吃了兩大台北沾麵名麵,日本Tabelog名列前茅的麵屋一燈和最近很夯五之神製作所,就來寫個心得吧!

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[新竹] 濃郁豬味豚骨拉麵,博多一幸舍 新竹店

隱身在高級住宅區一樓的拉麵店

2017/8/4

是說最近太胖說要少吃點高熱量食物,不過一個月多後又破功啦! 對不起我又去吃拉麵了。但在新竹少數能夠吃到日式拉麵的地方實在太吸引我了,其實自從知道我住的附近有這間店以來我就一直想來吃吃看,不過一直找不到機會就是

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[東京] 重口味日式咖哩! 日乃屋咖哩

半熟蛋和咖哩的組合真的是絕配阿!!

2017/6/22

說到在台灣最知名的日本咖哩連鎖店就是CoCo壱番屋了,即便是在日本也是隨處可見,不管在哪個城市幾乎都有CoCo的影子。不過這次到了東京卻發現日乃屋咖哩也蠻多間的,還標榜著東京最強咖哩比賽神田咖哩大賽優勝

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[東京] 新宿拉麵巡禮,麵屋翔/AFURI/拉麵凪煮干王

麵屋翔,香彩雞湯鹽味叉燒拉麵

2017/6/20, 21

從東京回來之後就一直呈現天天疲勞外加對做什麼事都沒有興趣的狀態,不知不覺就過了一個月了,是時候該振作一下了阿!!

東京可以說是拉麵的聖地,擁有最多且口味最齊全的拉麵店,除此之外全日本評價最高、拿過米其林的拉麵店都在這。當然身為拉麵迷一定是要來朝聖一下。不過由於是第一次來東京有太多的地方要去,也因為最近實在太胖所以沒有特別安排啥美食之旅。但說是這樣… 還是在兩天之內吃了三間拉麵店 = =

(不過因為行程關係,這三間都在新宿就是)

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